Ordinario di Igiene dal 1978, già direttore di scuole di specializzazione e dipartimenti e autore di oltre duecento pubblicazioni, è stato protagonista per oltre trent'anni della ricerca e della formazione nell'area d...
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Chiusura estiva del CIGS
In ottemperanza alle disposizioni dell'Ateneo, il CIGS resterà chiuso dall'8 al 23 agosto 2026 compresi.
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News
Nuova sezione Produzione Scientifica in My CIGS
Segnala e aggiorna pubblicazioni, tesi e progetti realizzati con il supporto degli strumenti e dei servizi del CIGS.
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Nuovo NMR400 con Food Screener
L'upgrade potenzia le capacità analitiche del laboratorio, aprendo anche al controllo di autenticità, purezza e qualità delle matrici alimentari.